jueves, 20 de noviembre de 2014

Día de Acción de Gracias

Conocido como "Thanksgiving" el Día de Acción de Gracias, tiene su origen en Estados Unidos el cuarto jueves de noviembre. Es una fecha donde se festeja una tradición nacional que reúne a familias y amigos para compartir, dar gracias y disfrutar de comidas típicas de esta fiesta, como el pavo y los dulces de calabaza.

El primer Día de Acción de Gracias en Estados Unidos fue una celebración de tres días en la Colonia de Plymouth (hoy parte del estado de Massachusetts) en el año 1621. Los colonos, quienes habían llegado el año anterior, pasaron hambre durante el invierno de 1620–1621 no teniendo suficiente alimento. En la primavera, los indígenas de la zona enseñaron a los colonos a sembrar maíz y otros cultivos, además de cazar y pescar. En el otoño de 1621 los colonos obtuvieron excelentes cosechas y en agradecimiento, invitaron a los indígenas a compartir un banquete. La festividad de esta cosecha se convirtió en una actividad habitual. El Día de Acción de Gracias se realizaba en diversas fechas hasta el año 1863, cuando el presidente Abraham Lincoln proclamó el último jueves de noviembre como feriado nacional del Día de Acción de Gracias. Más adelante en el año 1941, el presidente Franklin Roosevelt aprobó una ley que estableció la fecha del feriado para el cuarto jueves de noviembre.


Celebre este jueves con sus familiares y amigos agradeciendo la unión que hay con cada uno de ellos, deleitándose con una fresca ensalada Waldorf, acompañada de pavo o pierna, puré de camote, vegetales y arroz. 



3 comentarios:

  1. De mis fechas favoritas, sin duda es el Thanksgiving puedo convivir con mi familia y todas las personas que quiero, me encanto su recomendación

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  2. Necesito hacer una reserva para 5!!!

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  3. buena tarde venden pavos el dia de mañana disculpen

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